Ortolan Studio была создана Алмой Ортолан в 1992 году и специализируется в Сохранении и Реставрации широкого спектра объектов искусства, от поверхностей памятников архитектуры и настенной живописи до предметов изобразительного искусства и исторических декораций интерьеров.
С 2002 года Ortolan Studio разрабатывает и проводит образовательные программы в сфере Высшего искусства для частных лиц и образовательных учреждений. Уникальные мастер-классы предназначены для тех, кто хочет расширить свои знания о традиционных материалах, применяемых в живописи, методиках реставрации и консервации. Пользуясь тем, что студия находится в знатном доме (палаццо) 14го века, в историческом центре средневекового города Серравалле, в 30 милях к северу от Венеци, Ortolan Studio предлагает не только художественно-образовательные программы обучения и подготовки специалистов, с возможностью преобретения прекрасного итальянского опыта, но и редкую возможность насладиться исторически богатой окружающей культурно-художественной средой.
Алма Ортолан является знатоком итальянского искусства, рестовратором и педагогом. После получения степени бакалавра в области архитектуры, она изучала консервацию живописи во Флоренции, Риме и Венеции, защитила степень магистра по специальности консерватор в области изобразительных искусств в Академии изобразительных искусств в Кракове, Польша, в 1996 году.
В 1998 году, в «ICCROM» (Международный центр по изучению консервации и реставрации культурных ценностей), она изучила консервацию фасадов памятников архитектуры. После училась живописи в Королевской датской академии изящных искусств, в Копенгагене, и в Университете искусств в Гранаде , Испания. Алма Ортолан, являясь профессором Научного Факультета Консервации Венецианского Университета Ка`Фоскари, стала автором многих научных трудов.
Недавно она успешно завершила работы по реконструкции бывшего здания фондовой биржи, для нужд Музея зарубежного искусства в Риге, Латвия, взяв на себя ответственность по организации работ и надзору за консервацией и реставрацией, пострадавших в результате пожара 1979 года, исторических отделок стен из искусственного мрамора (Scagliola).
Она представила свои научные работы на всей территории США, в таких престижных учебных заведениях, как: Кафедра исторического наследия Колумбийского университета, Нью-Йорк; Кафедра Дизайна, Исторической Консервации, филадельфийского Университета, штат Пенсильвания; Колледж архитектуры и планирования, Научно-Исследовательский центр консервации Университета Колорадо, Денвер, штат Колорадо.
Один из многочисленных проектов по консервации, в котором участвовала Алма Ортолан, – известный проект реконструкции росписей королевского балкона венецианской оперы «La Fenice», после пожара 1996 года. Алма Ортолан помогла Ватикану в консервации ранних христианских фрескок в катакомбах Присциллы и Санта Текла в Риме, Италия. Проект завершился в 2009 году. Другие проекты включали в себя работу за рубежом (в археологическом музее города Ставангер, Норвегия и проект консервации настенных росписей выставочного комплекса в Далласе, штат Техас, США.
Ortolan Studio, как образовательная структура, была основана в 2002 году в Серравалле, Италия, и специализируется в разработке и проведении вдохновляющих и высокоуровневых образовательных программ. Студенты со всего мира обучаются местной истории, методам консервации, участвуют в практических семинарах по написанию античных фрескок. В 2006 году Техасский Христианский университет провёл программу обучения своих студентов за рубежом, в Ортолан Studio. Каждый год Ортолан Studio принимает студентов со всего Мира.
В 2008 году Алма Ортолан была награждена осоциацией Inner Wheel International и была признана в северо-восточном районе Италии, как ” Inner Wheel Woman of the Year ” (они оценили мой профессиональный уровень, преподавание в Венециианском университете, и публикации).